░ Ristorante Gaudio




Ristorante Gaudio – Barbariga (BS) – 

Patron Giambattista e Diego Papa



Amuse bouche: ostrica Tsarskaya con pomodoro confit, 
emulsione al lime e foglia d’ostrica

Ricci di mare con burrata ed essenza di liquirizia Amarelli

Linguine di semola di Gragnano al tartufo nero e pistilli 
di zafferano in zuppa tiepida di scampi di Sicilia


Meursault 2006 – Henri Germain et Fils

Hit Parade della Settimana

L'amore ha gli occhiali da sole di Isabella Rossellini.

John M. Bennett ▒ Rool

V.S. Gaudio ⁞ Wikipedia vs Ministero Interno

Pezón™ e la parrottologia dello Stato│

Otto colonne di fango e la torre saracena ▒